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今年“三伏”40天 “苦夏”之时怎么吃?应以“消暑去火”为原则_

明天(16日)进入“三伏”中的“头伏”,全国多地即将开启“蒸烤”模式。今年的三伏长达40天,人们更易遭遇“苦夏”的折磨。“夏令三伏,阳气旺盛。”中医养生讲究“冬养三九,夏养三伏”,夏季尤其是三伏天容易耗气伤津,食欲不振,因此,要在防暑降温的同时注重养生保健。中医专家认为,三伏天气候炎热,饮食应以“消暑去火”为原则。